期間限定 桑原典子さん の 大好物ぷれーと

本日から はじまりました 

桑原典子さん の 個展 

--白とちどり--  6/30マデ

桑原典子さん の 大好物ぷれーと が 会期中
1日6食限定で お召し上がり頂けます

素敵な大皿を このプレートの為に 焼きあげてくださいました。
そのお皿の数が 6枚 なので 1日6食
プレートの中身の 食材リクエストを 頂いてから
ちどり 黒澤 の試行錯誤 美味しいご馳走できました。

桑原典子さん からの 食材リクエストは  《蕎麦粉関連+豆》

ちどり生おからべーぐる も 毎日6食 特別仕様
---蕎麦粉の生おからべーぐる--- を完成させました。
a0251920_22553414.gif

■蕎麦粉の生おからべーぐる
■手打ち蕎麦と塩豆腐のサラダ
■手打ち蕎麦のぺペロンチーノ
■ひよこ豆と絹ごし豆腐のディップで頂く 季節野菜のスティク
■レンズ豆と厚揚げのスパイシー煮込み
■うずら豆と金時豆のキッシュ

嬉しいデザート付き
■黒千石豆とドライフルーツの自家製グラノーラと
豆乳寒天のデザート 豆腐と蜂蜜のソース
a0251920_231146.gif


《手打ち蕎麦》
ちどり お隣の 待夢(たいむ)さん のご主人 豊田さん特製
豊田さんは ファン多き蕎麦打ち職人
昨年暮れに 惜しまれつつも 年齢を理由に 閉店されました
今回 特別に 期間限定で お蕎麦を打ってくださいます
香り高い 打ち立てのお蕎麦を どうぞ お楽しみください

桑原典子さんの 撮影風景
a0251920_236128.gif


大皿は個性豊かに カタチはそれぞれ 違います。
料理がのりますと また 感じが変わります
桑原さんの 大皿でタベル 桑原さんのダイコウブツ どうぞお楽しみください

大皿は店内にないタイプもございます。
ご予約にて製作も お受け下さるとの事です お気軽にご相談ください。
尚、大皿2枚ご注文のお客様には 今回の個展限定で 
桑原典子さんの ハシオキ2個 を プレゼント下さるそうです
耳より情報でした
by chidori_chidori | 2013-06-19 23:11 | ぎゃらりーマドベ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

カテゴリ

はじめまして。
ちどりのごはん。
ちどりでおちゃを。
ちどりべーぐる。
けーたりんぐ・お弁当・お節
さっか+さくひん
花ちどり
ちどり売店ヨリ
ぎゃらりーマドベ
ちどり なか+そと。
店内いべんと。
店外いべんと。
つうしん売店
あのひと。このひと。
おーぷんまでのこと。
めでぃあ。
ちどり あれこれ。
ちどり陶芸部
営業日のお知らせ

メモ帳

---------------

ちどりのHP

Face Book

---------------
定休日= 月+火曜日
---------------
昼飯時間 
11:00--14:30
お茶時間 
14:30--17:00
夜飯時間 
17:00--21:00
終了時間22:00
---------------
〒312-0052
茨城県ひたちなか市
東石川2897-1
TEL029-273-1178
---------------

ちどりにメール


---------------

ブログパーツ

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧