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そら豆のキッシュ 豆乳と味噌仕立て

新しいめにゅー
冬の間 お休みしていたキッシュ登場しました
そら豆と筍と厚揚げのキッシュ
そら豆のうま味 筍の歯ごたえ たっぷり春満喫です
たっぷりの豆乳と白味噌のアパレイユに
そら豆と筍と厚揚げうま味がギュッと詰まっております
そら豆のキッシュ 豆乳と味噌仕立て_a0251920_11431232.gif

本日用のキッシュも焼きあがっております
切り分けてお出しする断面も 美味しそうです
そら豆のキッシュ 豆乳と味噌仕立て_a0251920_11433455.gif

オーブンで焼き上げたばかりの
アツアツの香りと焼き具合も その日によって
微妙にちがいます
そら豆のキッシュ 豆乳と味噌仕立て_a0251920_1144253.gif

by chidori_chidori | 2014-04-24 11:44 | ちどりのごはん。


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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終了時間22:00
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茨城県ひたちなか市
東石川2897-1
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