【 『瀬戸内「やまくに」の いりこ で毎日おかず』 入荷しました。 】

ちどり売店でも販売しております「やまくに」さんの いりこを使った、
料理家ワタナベマキさんによる著書。
ちどり売店に入荷しました。
基本のいりこだしの取り方から、
だしをより贅沢に味わう料理のための応用編、
いりこを使った毎日おかずのレシピ が盛りだくさん。
是非お手にとってご覧ください。
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「やまくに」のいりこシリーズは好評につき只今欠品中ですが、
6月あたまにちどり売店に入荷予定です。お楽しみにどうぞ。
by chidori_chidori | 2016-06-04 11:39 | ちどり売店ヨリ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


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