『大門素麺』入荷しました。

今年も富山より『大門素麺』入荷しました。
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毎年この時期だけ、ちどり売店に入荷する大門素麺・めんつゆ。
昔ながらの手延べ製法で、一年で一番寒い時期に寒風にさらし
乾燥させ出来上がる、まるまげ状に丸められた細く 長く コシのある麺。
手間暇かけて作られた、ほんとうに美味しい素麺です。
ご自宅にはもちろん、セットで贈答用にも人気のお品です。
とても ながーい 麺なので、茹でる前にぱきんと半分に割るのをお忘れなく。
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by chidori_chidori | 2016-07-06 11:19 | ちどり売店ヨリ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


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