「salon de tetillaのチーズとちどりの料理の会」にご用意する日本酒

【ちどり本日の営業】
夜時間貸切のため、
11:00-15:00(14:30ラストオーダー)までの
営業となります。
・・・・・・・・・

今夜は「salon de tetillaのチーズと
ちどりの料理の会」を
開催致します。ご参加の皆様、
どうぞお楽しみに。


お酒の話。

チーズとお酒…切っても切れない
組み合わせのこのふたつ。
今回ちどりでは会をより一層お楽しみ頂くため、
こだわりのお酒を多く扱う市内の酒屋・
しみず屋さんにご相談させていただき、...
「チーズに合う日本酒を」
というリクエストで、チーズと料理の会に
ぴったりの一本をご用意しました。

今回ご用意したのは【 帰山(きざん) 】
原料・水・環境全てで地元信州の個性を
生かし熟成させた、芳醇でふくよかな
米本来の旨味、コク、甘酸調和が
特徴の日本酒です。
まるでリンゴの蜜を濃縮したような甘みと、
しっかりとしながらも爽やかに
感じられる酸味は白ワインを凌駕します。
肉料理やチーズなど濃い口のお料理と良く合い、
後味がすっきりしているので食中酒として
お楽しみ頂けます。

…チーズと料理と、美味しいお酒。
秋の夜長の素敵なひと時を、
どうぞ心ゆくまでお愉しみ下さい。

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*その他
【ちどりあしあるこーる】目録

麦酒
・coedo 「SHIRO」

舶来酒
・ネブリナ シャルドネ(グラス)
・ネブリナ カベルネソーヴィニヨン(グラス)

日本酒
・来福
・蔵酒
・菊盛
・酒炭酸 clear (スパークリング)

ノンアルコール
・オールフリー




by chidori_chidori | 2017-10-06 13:38 | 店内いべんと。


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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