カテゴリ:ちどり売店ヨリ( 98 )

おこめ農家やまざきさんの無農薬米「ひなたの粒」入荷しました。

おこめ農家やまざきさんの無農薬米「ひなたの粒」
入荷しました。
白米、五分づき米、玄米。
ちどりのお食事でもお出ししている、
手間暇かけて丹念に育てられた、
やまざきさんの美味しいおこめ。
どうぞお楽しみ下さいませ。]
ちどり入り口「ちどり売店」にて販売中です。
お買い物のみのご来店もお気軽にどうぞ。
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by chidori_chidori | 2017-12-08 11:21 | ちどり売店ヨリ

香川やまくにのいりこ入荷しました。

ぴかぴかの大きないりこ。
お待たせしました。
完売していた香川やまくにのいりこ入荷しました。

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こんな風にぴかぴかとウロコが
銀色に輝くいりこは「銀付いりこ」と呼ばれ、
いりこの中でも最上級とされる、
よりすぐりの特別なものです。
やまくにのいりこは更にそれを一匹一匹
手選りして良いものだけを集めているので、
苦味やくさみがなく、柔らかく、お出汁には勿論、
頭から丸ごと食べても絶品です。
焙煎いりこシリーズ
「パリパリ焙煎いりこ〈山椒〉」
「黒いパリパリ (かめびし三年醸造醤油使用)」もございます。

美味しいもの色々。...
ちどり売店へいらっしゃいませ。


by chidori_chidori | 2017-11-22 13:03 | ちどり売店ヨリ

香川「やまくに」新物いりこ入荷しています。

瀬戸内ひうち灘で採れる上質ないりこを一匹一匹、
手選別で厳選した絶品いりこ。

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すっかりちどり売店の人気商品のひとつとなった
やまくにさんのいりこは、お出汁をとった後の
だしがらまで全て美味しくお召し上がりいただけます。

いりこの他、手軽で美味しいだしパック、
焙煎いりこシリーズ「黒いパリパリ」
「パリパリ焙煎いりこ(ぶどう山椒)」が
入荷しています。

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ちどり入り口・ちどり売店へいらっしゃいませ。
ぎふとおーだーご相談下さい。
お電話0292731178 ちどりマデ お願いいたします。


by chidori_chidori | 2017-10-04 12:20 | ちどり売店ヨリ

【「大沼養蜂 純粋天然はちみつ」入荷しました。】

--山形県最上地方、真室川町。
雄大な自然の中、季節を告げる野山の花々から
ミツバチたちが一生懸命あつめてくれた
はちみつをそのままビン詰めした
純粋天然はちみつです。--

はちみつには、ビタミン、ミネラル、
アミノ酸など実に150種をこえる
豊富な栄養素がぎっしり。
お砂糖代わりに使ったり、朝の美味しいひと匙にも…。

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今回の入荷は6種類。
アカシア、栃、百花、黒花えんじゅ、
栗、りんご。それぞれの個性をお楽しみください。
はちみつは、ちどり売店にて販売中です。
ギフトラッピングも承ります。
ご希望される方は0292731178までお願いいたします。


by chidori_chidori | 2017-09-20 16:40 | ちどり売店ヨリ

【ルバーブと和歌山の果物のじゃむ〈いちじく〉】


和歌山の契約農家より届く無農薬の旬の果物と
ルバーブを合わせて作る、ちどりのじゃむ。
今季初・いちじくがお目見えしました。

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完熟した大きな大きないちじくを、角切りにしてたっぷりと。

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by chidori_chidori | 2017-08-27 10:03 | ちどり売店ヨリ

「ルバーブと和歌山の果物のじゃむ〈桃〉」

ちどりの瓶もの。
季節のじゃむ
「ルバーブと和歌山の果物のじゃむ〈桃〉」
販売中です。
むん と芳醇なあまい香りを放つ、
完熟した桃を使います。
やわらかく、甘く、瑞々しい桃。
美味しい旬の桃を食感まで楽しめるよう
角切りでたっぷりと、贅沢に。
ルバーブと合わせることで、
甘さの中にほのかな酸味が加わります。
甘味と酸味。この二つの絶妙なバランスが美味しさの秘密です。

「ルバーブと和歌山の果物のじゃむ〈桃〉」
ちどり売店にございます。...
是非お試し下さいませ。

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by chidori_chidori | 2017-08-09 12:42 | ちどり売店ヨリ

大人のための線香花火、アリマス。

はかなくて すこし切ない 夏の記憶。
ちどりで 線香花火…いかがでしょう。
夏の夜にぴったりの、大人のための線香花火、アリマス。
今年も京友禅の老舗'千總'より、
純国産・手捻りの線香花火が届きました。

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線香花火のお時間は、火花が映える19時頃〜22時迄。
辺りが暗くなってくるのを、お食事を愉しみながら
ユックリ待つのもまた 一興。

ちどりの夜、どうぞお越しくださいませ。

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by chidori_chidori | 2017-07-12 16:02 | ちどり売店ヨリ

藻塩工房「讃岐の藻塩」、入荷しました。

ちどり店内のお食事では「ちどりすーぷ」や
「オクラとミョウガのかき揚げ」に別添えで
お出ししている藻塩です。
原料にはアカモクという海藻を工房独自の製法により
一週間ほど攪拌してエキスを抽出・濃縮して使用。
色の濃さがミネラルを豊富に含んだ身体に
優しい藻塩の証拠です。
少量でも味の深みやまろやかさが増すので、
薄味でもとても美味しいお料理に仕上がります。
塩むすび、お刺身やカルパッチョ、サラダ、
お鍋、煮込み、漬物… あらゆるお料理にお使いください。
ちどり売店にて販売中です。
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by chidori_chidori | 2017-06-28 12:26 | ちどり売店ヨリ

富山の「大門素麺」入荷しました。

ちどりでは毎年夏の間だけ販売している大門素麺。
外干しによる寒風吹きさらしで小麦粉(もんこ、と言うそうです)
のもつ芳醇な味と香りがぎゅっと閉じ込められた、
絶品手延べ素麺です。しっかりしたコシがあり、
にゅうめんにも向いています。
これからの季節にご自宅で楽しのは勿論、
贈り物としても喜ばれるお勧めの一品です。
大門素麺・特製めんつゆも入荷しました。
(めんつゆは少量入荷となっておりますので、
品切れの際はご了承ください。)
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ギフトラッピングも承ります。0292731178迄お問合せください。
by chidori_chidori | 2017-06-16 10:56 | ちどり売店ヨリ

「ルバーブと和歌山の果物のじゃむ《びわ》」

和歌山の契約農家より届く旬の果物を、
繊維質たっぷりのルバーブと合わせて
お作りするちどりの自家製じゃむ。
今季初・びわ のじゃむが店頭にお目見えしました。
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優しくきれいなオレンジ色をしたびわは、
美味しい上に、βカロチンというお肌の健康に
一役買ってくれる栄養素が果物のなかでも
特に豊富に含まれているそうです。
びわのじゃむをお出しできるのは
とても短い期間ですが、ぜひ一度ご賞味下さいませ。

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by chidori_chidori | 2017-06-07 09:59 | ちどり売店ヨリ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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