カテゴリ:ちどり売店ヨリ( 93 )

「おからと甘酒のすこーん〈はちみつ漬け新生姜〉」

夏日の戻ったような快晴の本日。
今週もみなさまのご来店をお待ちしております。
また本日は「おからと甘酒のすこーん〈はちみつ漬け新生姜〉」
店頭販売日です。
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米麹の甘酒を使ったすこーんは、中がほんのり、しっとりしています。
お召し上がりの直前に少しトースターで温めて頂きますと、
外側がさっくり、中はふんわりと一層美味しくなります。
毎週水曜日と土曜日だけ入荷している ちどりのすこーん、お勧めです。
是非どうぞ。
by chidori_chidori | 2016-08-31 13:57 | ちどり売店ヨリ

【書籍新入荷のお知らせ】

先日の、ちどり店内イベント
お話し を 聴き ましょう その二
《旅のお話し 》
でお世話になりました
OZmagazine
編集長 古川 誠さんの著書
「SILENT FLOWERS」
『りんどう珈琲』
が入荷になりました。
数名のご予約を頂いておりましたので
同時入荷で少しだけ多めに
店内にございます。

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ぜひ、お勧めいたします。

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□2014年自身の自費出版レーベルMABOROSHI BOOKMAKERSを立ち上げ、
雑誌「SILENT FLOWERS」を創刊。
□2015年 クルミド出版から
『りんどう珈琲』を出版。
by chidori_chidori | 2016-08-03 11:41 | ちどり売店ヨリ

【 『ちどり風ぐらの〜ら』販売開始です。 】

ちどり売店の新商品です。
オートミール、豆乳、おから、大豆、甘納豆など、
ちどりらしい材料を使用しました。
きび砂糖と甘納豆の 優しい甘さに、ほっこりするお味です。
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豆乳や牛乳、ヨーグルトやアイスとの相性は勿論のこと、
そのままで おやつとしても美味しく召し上がっていただけます。
美味しさを保つため、お召し上がり直前まで冷凍で保管してくださいね。
カチカチになることはありません。
少しひんやりして、夏のおやつにも最適です。

【ちどり の つうしん売店】でも販売開始いたしました。
http://chidori.ocnk.net/

by chidori_chidori | 2016-07-14 14:36 | ちどり売店ヨリ

『大門素麺』入荷しました。

今年も富山より『大門素麺』入荷しました。
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毎年この時期だけ、ちどり売店に入荷する大門素麺・めんつゆ。
昔ながらの手延べ製法で、一年で一番寒い時期に寒風にさらし
乾燥させ出来上がる、まるまげ状に丸められた細く 長く コシのある麺。
手間暇かけて作られた、ほんとうに美味しい素麺です。
ご自宅にはもちろん、セットで贈答用にも人気のお品です。
とても ながーい 麺なので、茹でる前にぱきんと半分に割るのをお忘れなく。
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by chidori_chidori | 2016-07-06 11:19 | ちどり売店ヨリ

【 『瀬戸内「やまくに」の いりこ で毎日おかず』 入荷しました。 】

ちどり売店でも販売しております「やまくに」さんの いりこを使った、
料理家ワタナベマキさんによる著書。
ちどり売店に入荷しました。
基本のいりこだしの取り方から、
だしをより贅沢に味わう料理のための応用編、
いりこを使った毎日おかずのレシピ が盛りだくさん。
是非お手にとってご覧ください。
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「やまくに」のいりこシリーズは好評につき只今欠品中ですが、
6月あたまにちどり売店に入荷予定です。お楽しみにどうぞ。
by chidori_chidori | 2016-06-04 11:39 | ちどり売店ヨリ

ルバーブと和歌山の果物のじゃむ【びわ】 入荷しました。

初登場の新作じゃむです。
契約農家さんより届く季節の果物をルバーブと合わせて、
美味しいじゃむに仕上げました。
びわの上品ながら しっかりとした甘みのある果肉を
たっぷりと使用しています。
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果物としてとても美味しく、焼酎に漬け込むなどして
葉も種も使うことの出来る万能なびわは、
魔法の木とも言われているのだとか。

旬の味わいをどうぞご賞味ください。
ちどり売店・または [つうしん売店]にてお求めいただけます。
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by chidori_chidori | 2016-04-23 10:53 | ちどり売店ヨリ

【 ちどり の 母の日ぎふとせっと。 】

5月8日は 母の日。大切なおかあさんへ、
日頃からの ありがとうのお気持ちに、
貰って嬉しい 美味しいものたちをご一緒に
添えてみてはいかがでしょう。ちどりでは、
とっても美味しい4せっとをご用意いたしました。

⚫︎「ちどりの焼き菓子3種せっと」
(クロ・シロちどりいずれか1つ➕他おまかせ2種)…1,500円
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⚫︎「絶品おだしと焼き菓子せっと」
(やまくに だしパック15袋入 1➕ちどりの焼き菓子1)…1,800円
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⚫︎「おこめ・コメコ・焼き菓子せっと」
(お米農薬やまざき 無農薬米1[白米・五分づき・玄米いづれか1つ]➕無農薬米粉[白米粉・玄米粉いづれか1つ]1➕ちどりの焼き菓子1) …3,000円
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⚫︎「贅沢な詰め合わせ せっと」
(須田果樹園ラフランス100%ジュース1➕坂本農園 ブレンド茶1➕やまくに だしパック15袋入 1➕やまくに パリパリ焙煎いりこ1) …5,000円 ※ 限定3せっと
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………
ご予約・お問い合わせは0292731178 又はちどり店頭までお願いいたします。
各せっと 数に限りがありますので、売り切れ次第終了となります。

また、ラッピングにはお時間をいただきます。
店頭販売分も数せっとご用意いたしますが、
混雑時の追加作成はお受けすることが難しくなります。
ご希望のお客様は事前予約をお願いいたします。
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by chidori_chidori | 2016-04-19 12:57 | ちどり売店ヨリ

お米農家やまざきさんの『ひなたの粒 米粉(白米粉・玄米粉)』

ちどり売店に『ひなたの粒 米粉(白米粉・玄米粉)』
入荷しております。
お米農家やまざきさんによる自家製粉のため粒子は粗めです。
無農薬米ならではの【玄米】の全粒粉は、
香ばしく 栄養もたっぷり。
【白米粉】は、小麦粉と合わせるなどしても使いよく、
お菓子やパン、粉もののお料理や揚げ衣としても
幅広くご活用いただけます。
ちどり売店にて お求めいただけます。
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by chidori_chidori | 2016-04-16 10:52 | ちどり売店ヨリ

今季初・ルバーブと和歌山の果物のじゃむ【デコポン】が仕上がりました。

デコポンの程よい酸味と甘味が後をひきます。
パンやスコーンには勿論、紅茶や炭酸水で割って
ドリンクにしても、とても美味しいです。
ちどりのじゃむは、ルバーブと季節の果物を
合わせてお作りしています。
その季節にだけ味わえる美味しさを、
是非お楽しみください。
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じゃむ や 生おからべーぐるを始めとした自家製品は、
ちどりのつうはん部門「つうしん売店」でもお求めいただけます。
http://chidori.ocnk.net/


by chidori_chidori | 2016-03-16 12:17 | ちどり売店ヨリ

【 花華(はな)詩集 「冬の本」 販売しております。】

2/24(水)から2/28(日)までの5日間
花華(はな)さんの詩集 [ 冬の本 ] を ちどり店内にて展示・販売しております。
ご本人によるディスプレイも素敵です。
てまえの部屋・カウンター前の一角。
見本もご用意しております。
ぜひお手に取ってご覧ください。
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…ちどりは14:30までランチタイムです。
[営業時間] 11:00-22:00
11:00-14:30 ランチ(食事)
14:30-17:00 お茶時間(喫茶・軽食)
17:00-22:00 夜時間 (食事・喫茶)
みなさまのお越しをお待ちしております。
by chidori_chidori | 2016-02-26 12:53 | ちどり売店ヨリ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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11:00--14:30
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終了時間22:00
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茨城県ひたちなか市
東石川2897-1
TEL029-273-1178
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