カテゴリ:ちどり売店ヨリ( 96 )

【 和風が暮らしいい。特別編集『ツムグ』、販売しております。 】

お知らせがすこし 遅くなりましたが…
ちどり店内ごはん・ちどり売店でも
お世話になっております、
おいしい無農薬米の「お米農家やまざき」
山崎宏さん・瑞弥さん がご参加された本『ツムグ』を、
ちどり売店にて取り扱いさせて頂いております。
何とも おいしい顔!の 表紙も、やまざきさんの息子さんです。

...

日々のごはんのこと、うつわのこと、暮らしのこと。
お米を真ん中にした 丁寧な暮らし、
日々のよろこびが詰まった一冊です。
ちどり売店にて、どうぞお手に取ってみてください。

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………………
【おしらせ】
ちどりより歩いて100歩「花ちどり」「ぎゃらりーマドベ」は、
12/1まで おやすみ期間となります。
どうぞ宜しくお願いいたします。


by chidori_chidori | 2015-11-26 10:44 | ちどり売店ヨリ

[ちどり生おからべーぐる店頭販売解禁のお知らせ]

たっぷりの生おから配合ゆえに、
不安定な状態を回避するため毎年5月ー9月末まで
店頭販売をお休みさせて頂いております。

お待たせいたしました!...
10月より店頭販売開始いたします!

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店頭販売すけじゅーる です。
どうぞご覧下さい。

3日 ごまひじき
7日 ライ麦全粒粉
10日 ほうじ茶あずき
14日 ごまひじき
17日 玄米
21日 ほうじ茶あずき
24日 雑穀
28日 小麦ふすま
31日 ライ麦全粒粉

お取り置きのお電話は 029-273-1178 ちどり迄

◉今月は新商品ほうじ茶あずきのベーグルを
販売予定しています。
宇治産のほうじ茶をパウダー状にしたものを
生地に練り込み、
香ばしい風味とあずきの甘納豆をたっぷり入れて
上品な味に仕上がりました。
どうぞお楽しみください。


by chidori_chidori | 2015-10-02 10:02 | ちどり売店ヨリ

花ちどり 入荷情報

笠間焼 陶芸家 本田あつみサンが
納品にご来店下さいました
手びねりの厚みや
フチ部分の微妙なゆがみが
絶妙な安堵感を覚える器たち
レースの押し模様が優しい雰囲気の
ドイリーシリーズです。
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あつみさん、ありがとうございました。
by chidori_chidori | 2015-09-21 18:00 | ちどり売店ヨリ

ちどり売店 只今のおすすめ。

ちどり店内 にある ちいさな売店、
「ちどり売店」へ いらっしゃいませ。

自家製焼き菓子、
生おからべーぐる(※6-9月中は店頭販売
おやすみです。)を始め、ビンヅメ、
はちみつ、お茶、油、素麺、
おりじなる手ぬぐい、竹もの、ウツワ・・・
ちどり目線で選んだイイモノ、美味しいもの、
色々ございます。

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ご自宅に、あの方への贈り物に、いかがでしょう。
今なら「大門素麺」「めんつゆ」のセットも
お勧めです。
コシがあり にゅうめんにしても美味しくいただけます。
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ご予算やシーンに合わせたギフトのご相談も
お気軽にどうぞ。
つうはんページもございます。
http://chidori.ocnk.net/


by chidori_chidori | 2015-08-29 10:08 | ちどり売店ヨリ

ルバーブと和歌山の果物のじゃむ〈桃

今年も和歌山の契約農家より 、美味しい桃が届きました。
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天候の影響などもあって例年よりも少し遅い入荷となりましたが、
今年も「ルバーブと和歌山の果物のじゃむ〈桃〉」が完成いたしました。
みずみずしく 控えめで上品な甘みをもつ桃とルバーブのじゃむは、
果肉がたっぷり入っており、チーズケーキなど甘いものに合わせても
美味しく召し上がっていただけるはずです。
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じゃむ・ぴくるす・シロップ、焼き菓子、生おからべーぐる。
ちどりの自家製品は、つうしん売店でもお求めいただけます。
http://chidori.ocnk.net/

by chidori_chidori | 2015-08-16 11:45 | ちどり売店ヨリ

高知県・坂本農園さんのお茶、入荷しました。

ちどり売店に、さんかくの可愛いパッケージに入ったお茶が入荷しました。
高知県の坂本農園さんの、減農薬・科学肥料不使用で
丁寧に作られた美味しいお茶を、是非、お楽しみください。
手に取りやすいサイズも嬉しく お土産ものとしてもお勧めです。
種類は4種類ございます。...
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「ブレンド緑茶」
2種類のミントとレモングラスを煎茶にブレンド。
夏にぴったりの、爽やかな香りと後味です。

「一番茶」
新芽を摘み取り仕上げたお茶。二煎まで美味しくお楽しみいただけます。

「親子茶」
一番茶の新芽と親葉を一緒に摘み取り仕上げたお茶。
一番茶のみの旨みとはひと味違うさっぱりとした飲み口です。

「ほうじ茶」
親子茶を時間を掛けて、じっくり丁寧に焙煎。
やわらかな焙じ香が、飲む人をリラックスさせてくれます。


by chidori_chidori | 2015-08-09 15:19 | ちどり売店ヨリ

大人の線香花火

今年も ちどり売店に、線香花火が入荷しています。
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毎年、お食事後にパチパチと
風情ある火花を散らしながら夏を感じる風物詩。...

京友禅の老舗・千總より、毎年夏に届けられますのは、
純国産の手捻りによる美しい線香花火。

牡丹 、松葉、 柳、 ちり菊…

段階ごと それぞれの火花には名前がつけられています。
こちらの花火は、ちどり売店で販売しております。
又、夜時間ご来店のお客様には、店内でお食事のあと、
ちどり店外にて線香花火をお楽しみいただける 特別なお献立も設けております。
くわしくは店頭電話0292731178
ちどり 又は 過去のぶろぐをご参照くださいませ。
http://chidoriz.exblog.jp/18071813/


by chidori_chidori | 2015-08-09 11:13 | ちどり売店ヨリ

『ルバーブと和歌山の果物のじゃむ/南高梅』

今季初・『ルバーブと和歌山の果物のじゃむ/南高梅』が仕上がりました。
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爽やかな酸味と甘い香りがくせになる、これからの季節にぴったりのじゃむです。
パンやスコーンにつけるのは勿論のこと、
今ですと炭酸水で割ってお好みではちみつを少々足し、
仕上げにレモンをきゅっと絞って「南高梅とルバーブのソーダ」なども
大変お勧めです。

ちどり入り口、ちどり売店か、
通販部分・つうしん売店にてお求めいただけます。
是非どうぞ。


by chidori_chidori | 2015-06-25 12:43 | ちどり売店ヨリ

お米農家やまざきさんが、ご来店下さいました。

ちどり
花ちどり
ぎゃらりーマドベは、
祝日をのぞく月➕火が定休日です。
宜しくお願いいたします。


明日水曜より、暖簾を掛けてお待ちしております。

お米農家やまざきさんより、
いつもの美味しい無農薬米と、
やまざきさんご夫妻の著書『お米やま家の まんぷくごはん』を納品いただきました。

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ちどり売店・花ちどりにてお求めいただけます。
是非1度ご覧くださいませ。

6/14に一家揃ってのご来店。
やまざきさんのお米もお出ししている ちどりのお食事をお楽しみくださり
(肝心のお米は、人気につき既に完売していましたが…)お帰り際のお写真にも、
にっこり笑顔で応じてくださいました。...
長男カイくんがひそかに指差している部分には、じつはカイくんの写真が。
本のいたるところにナイスなガイド役として登場していますよ。

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by chidori_chidori | 2015-06-16 15:15 | ちどり売店ヨリ

『おからと自家製甘酒のすこーん,はちみつ漬け新生姜いり』

期間限定のおからすこーん。
『おからと自家製甘酒のすこーん,はちみつ漬け新生姜いり』

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ひとくちめから、おくちの中いっぱいに、新生姜の香りがひろがります。
はちみつ漬けの新生姜は細切りにして生地に練りこんでいます。...
また、生地には、店内めにゅーでもお出ししている米麹の自家製甘酒を
使用しています。ふんわり やわらかな甘みと香り。
ちどりらしいオイシサに仕上がりました。是非おためしください。

おからと甘酒のすこーんは、プレーン・味付き(はちみつ漬け新生姜)の
2個セットで販売中です。

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by chidori_chidori | 2015-06-11 12:15 | ちどり売店ヨリ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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