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【11月の休業日】

ちどり
花ちどり
ぎゃらりーマドベ
月+火は定休日となっております。

11月6日(月)7日(火)
  13日(月)14日(火)
  20日(月)21日(火)
  27日(月)28日(火)

ご迷惑をおかけ致しますが
どうぞよろしくお願い致します
by chidori_chidori | 2017-10-31 10:51 | 休業日のお知らせ

「11月限定のべーぐる」「新登場のべーぐる」のご紹介/つうしん売店

ちどりのつうしん売店。
今月もとっておきのべーぐるを
ご用意しております。
11月限定は、「黒糖くり」と「りんご」
と「さつまいも」。
そして、新登場は「黒豆きなこ」です。
どのべーぐるも製作スタッフの
自信作。期間限定の味わいを
是非、お楽しみ下さい。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

◇11月9日発送
11月限定「黒糖くりべーぐる」
http://chidori.ocnk.net/product/428

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ミネラルと鉄分を多く含む黒糖を生地の中へ
たっぷりと練りこみ、刻んだ栗の甘露煮を
巻き込んで、丁寧に焼き上げました。
真ん中の大きな栗もインパクト大。
優しい甘みとホックリとした食感を楽しめます。


◇11月16日発送
新登場!「黒豆きなこべーぐる」
http://chidori.ocnk.net/product/430

a0251920_12162292.jpg
丹波の黒豆甘納豆を使用した贅沢なべーぐる。
きなこも生地にたっぷりと混ぜ込んであるので、
和風な食感と味わいを楽しんで頂けます。
また、おから×豆乳×黒豆×きなこ=イソフラボンの相乗効果で
栄養価もアップ!
美味しく頂きながら、美容と健康の効果も
期待できるかもしれません。
期間限定ですので、お早めにどうぞ。


◇11月16日発送
11月限定!「りんごべーぐる」
http://chidori.ocnk.net/product/429

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酸味と甘さと食感が優れた品種「ふじ」。
このりんごを丁寧にカットし、オーブンで
焼き上げ、美味しさをギュッと閉じ込めたものを
べーぐるの生地に巻き込みました。
甘味を一切加えてないので、
りんごのそのものの美味しさを感じて頂けます。


◇11月24日発送
11月限定!「さつまいもべーぐる」
http://chidori.ocnk.net/product/431

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茨城県産の蒸したさつまいもを芯にして
成形しました。さつまいもとリンゴのペーストも
自家製なので、甘い香りがほんのりと。
さつまいものほっくりした味わいと食感を
楽しんで頂ける期間限定べーぐるです。


・・・・・・・

その他、定番のべーぐるも
ご用意しております。
べーぐるはまとめてご注文か可能です。
その場合、遅い方の発送にまとめて出荷と
なりますので、各べーぐるの賞味期限を
ご確認の上、ご注文下さいませ。



by chidori_chidori | 2017-10-27 12:22 | つうしん売店

【 2017 桑原典子さんの重箱 × ちどりの御節 】

10月も下旬に差し掛かり、
近頃は雨続きの肌寒い毎日。
ちどりでも連日すーぷやドリアなど
熱々のお食事のオーダーを多く頂いています。

すこし、早いのですが...
ちどりでは今年も福福おせちの
予約販売を開始いたします。
受付開始は明日10/22(日)より。
今年も桑原典子さんの素敵なお重箱に、
ちどりの福福お節をつめまして、
販売いたします。
《限定30せっと》ご用意いたします。
完全予約制となりますので、
ご希望のお客様は、店頭 または
0292731178 ちどり迄、お電話くださいませ。
限定数に達し次第、受付締切となります。
受付時間は月火をのぞく11:00-22:00です。

[りぴーと販売]
昨年迄にお節をご購入いただいたお客様へは、
昨日 ちどりからお知らせのお便りを
送らせていただきました。
間も無く、 お手元に届きはじめる頃 と思います。
既にちどりでご購入いただいたお節のうつわ を
店頭にお持ちいただきますと、
お節金額のみで盛り付けをさせていただきます。
是非ご利用くださいませ。(こちらも要予約です。)

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2017桑原典子さんの重箱×ちどりのお節

◯せっと販売価格:19,224円(17,800円+税)
○中身のみの価格: 9,720円( 9,000円+税)

[お節 お引き渡しのお日にち について]
12/31(日)13-16時の間(相談可)を予定しております。
お引き渡し場所は「花ちどり」です。
当日、店舗通常営業はございませんのでご注意ください。

◾︎◾︎◾︎

過去の ぶろぐに お節の御品書が記載されています。
それでは、ご予約を心よりお待ち致しております。

*桑原典子さん作のお重箱は、真白タイプ となります。


by chidori_chidori | 2017-10-26 12:37 | けーたりんぐ・お弁当・お節

「 しばたあきこさんのベトナムぷれーと 」本日より始まりました。

ちどり x マドベ企画〈見る 感じる 味う〉柴田明子さん編。
本日、ちどりの展示室・ぎゃらりーマドべでは、
柴田明子さんの個展「天体観測」が
初日を迎えています。
飲食店の展示室ならではの、
展示作家の好物を食べる、ご本人、作品の他に
食からも作家を掘り下げる企画です。...
今回もどうぞお楽しみ下さい。
ちどり流・ベトナムぷれーと。
是非ご賞味下さいませ。
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by chidori_chidori | 2017-10-25 13:42

G.F.G.S x Liten Lycka ワタシのイチマイ/ 空ちどり

-sorachidori information-
【空ちどりからお知らせ】
...
5日間限定 Liten Lyckaさんによる
ボーダーTシャツの受注会開催されます。

a0251920_15083268.jpg
G.F.G.S x Liten Lycka
ワタシのイチマイ

10/28(土)29(日)
11/3(金)4(土)5(日)
11:00-17:00


G.F.G.S は新潟県加茂始発
完全受注生産のカットソー。
作り手がわかる、着ればわかる・・・
そんなカットソーに出会ってしまいました。
オーダーしてから、生地を組み立て、
洗い、裁断、縫製するから
私だけの一枚がお作り頂けます。
〔3colorsボーダー〕は
受注会限定でのお取り扱いです。
カットソー、G.F.G.S のみなさん、
加茂の街・・・全てがLyckaの一目惚れ。
〔ワタシのイチマイ〕一緒に作りませんか?
@liten.lycka
@gfgs

---------------------
沢山の組み合わせの中から、
ご自分のお気に入りの一枚を見つけて下さい。
楽しい受注会になりそうです。
ぜひ、お運び下さい。
--------------------


ちどりの自由空間 空ちどりにて
Liten Lyckaさんのご紹介による
ボーダーTシャツの受注会が5
日間開催されます。
どんな素敵なシマシマ達に出逢えるのでしょうか。
組み合わせも色々。
ぜひ、ご期待ください!

by chidori_chidori | 2017-10-20 15:09 | 空ちどり

G.F.G.S x Liten Lycka ワタシのイチマイ/ 空ちどり

-sorachidori information-
【空ちどりからお知らせ】
...
5日間限定 Liten Lyckaさんによる
ボーダーTシャツの受注会開催されます。

a0251920_15083268.jpg
G.F.G.S x Liten Lycka
ワタシのイチマイ

10/28(土)29(日)
11/3(金)4(土)5(日)
11:00-17:00


G.F.G.S は新潟県加茂始発
完全受注生産のカットソー。
作り手がわかる、着ればわかる・・・
そんなカットソーに出会ってしまいました。
オーダーしてから、生地を組み立て、
洗い、裁断、縫製するから
私だけの一枚がお作り頂けます。
〔3colorsボーダー〕は
受注会限定でのお取り扱いです。
カットソー、G.F.G.S のみなさん、
加茂の街・・・全てがLyckaの一目惚れ。
〔ワタシのイチマイ〕一緒に作りませんか?
@liten.lycka
@gfgs

---------------------
沢山の組み合わせの中から、
ご自分のお気に入りの一枚を見つけて下さい。
楽しい受注会になりそうです。
ぜひ、お運び下さい。
--------------------


ちどりの自由空間 空ちどりにて
Liten Lyckaさんのご紹介による
ボーダーTシャツの受注会が5
日間開催されます。
どんな素敵なシマシマ達に出逢えるのでしょうか。
組み合わせも色々。
ぜひ、ご期待ください!

by chidori_chidori | 2017-10-20 15:09 | 空ちどり

「天体観測」しばたあきこ個展 10/25(水)-11/5(日)/ぎゃらりーマドベ

「天体観測」
しばたあきこ個展
10/25(水)-11/5(日)
11:00-17:00
会期中休廊10/30(月)31(火)...
作家在廊日10/25(水)29(日)11/4(土)5(日)

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昔の船乗りは大草原で天体観測を
することで自分のいる場所を
割り出していたそうです。
心がふとまよったとき、
夜空の星が自分の今いる場所を
教えてくれるような気がします。
わたしの天体観測、
ご高覧いただけたら幸いです。
-しばたあきこ-

◯しばたあきこウクレレWS
-キラキラ星を弾きましょう-
天体観測にちなみ、
しばたさんに教えて頂く曲目は
キラキラ星
初心者向きの曲です
初めての方大歓迎!
親子参加も大歓迎!
時間 13:30-15:00
参加費2300円
(しばたあきこさんのチェー付き)
※親子参加は合計金額から300円引きです。
お問合せ:029-273-1178 ちどり迄

◯ちどり x マドベ企画
〈見る 感じる 味う〉
【しばたあきこさんのベトナムプレート】
※会期中限定
10日間限定、昼夜限定10食をお楽しみ下さい。
展示作家とのタイアップ企画
飲食店ちどりの展示室ならではの
食とのコラボです。
作家の側面を味わいからもお楽しみ下さい。
お一人様 2160円
ご予約は:029-271-1178 ちどり迄




幼い頃から描くことが
大好きでいつしか板絵を
描くようになっていました…
と仰る しばたあきこさん。
しばたさんの絵筆から描きだされる
青の色は深い海の蒼色でもあり、
果てしない夜の群青の様な藍色の様でもあり、
なんとも、なんとも魅力的な色なのであります。
今回の展示、天体観測ではマドベに
どんな青が降り注ぐのでしょうか…
楽しみでなりません。

会期中のウクレレワークショップも
天体観測にちなみ、キラキラ星を教えて頂きます。
初めての方でもお楽しみ頂けます。
ぜひご参加お待ちしております。

展示作家とのタイアップ企画
ちどり x マドベ企画〈見る 感じる 味う〉
【しばたあきこさんのベトナムプレート】は
飲食店ちどりの展示室ならではの食とのコラボです。


盛り沢山の展示期間となりそうです。
ぜひご来場をお待ちしております。

by chidori_chidori | 2017-10-19 10:55 | ぎゃらりーマドベ

【空ちどりからお知らせ】

-sorachidori information-
【空ちどりからお知らせ】
...
深まり行く秋とともに、
chitoseさんの月に一度のフットケアーが始まります。
今月は10/22(日) 10:30-20:00
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「身体にやさしいフットケア」

足裏を丁寧に丁寧にさすり揉みます。
痛くはないのです。
気持ちが良くなり気づけば汗ばみ
夜まで身体がほてります
個人差はございますがお試しください
寒い季節になる前にご自分の為のケアをぜひ。

今回のみご予約は
090-8009-0369 くろさわ迄(月火定休)



chitoseの名前のゆらい
----------------


chitose
大好きだった祖母の名。

大変だったけど、
一生懸命生きた
祖母のように…
自分も色々なことに
向き合えるよう

長い年月の中でご縁あって
出会えたことを大切にしていきたいと
いう気持ちで。

日々の中で感じてしまう温度差を
忘れてもらえるように。
寄りそえるように。


みなさま
どうぞ よろしく おねがいいたします
chitose


by chidori_chidori | 2017-10-18 14:07 | 空ちどり

花ちどりに新しい網戸がつきました。

花ちどりに新しい網戸がつきました。
数十年前には新しか
ったはずの
古い建物が少しだけお化粧直ししたみたいです

新旧、同化しながら歩んで行く様を
楽しみながら見届け
つつ、毎日の営業をして
行きたいと思います。
少しだけ新しい顔になりました。
よろしくお願いします。

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これからは、
お隣の空ちどり(sorachidori)の案内も
こち
らで致しますので宜しくお願い致します。


by chidori_chidori | 2017-10-18 10:05 | 花ちどり

【新めにゅー速報】

本日10/15(日)より、新めにゅーが始まります。
お献立は以下の通り。
今秋も「サーモンの焼き豆腐巻きフライ」が
お目見えします。
今回もどうぞお楽しみに。
...

「小さな冬が訪れ 舞い降りる
木の葉に目を奪われる季節のお献立」

一、ご馳走ぷれーと
ちどりがんも(ゆり根入り) カリフラワーソース/
豆腐のステーキ きのこソース

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一、サーモンと焼き豆腐巻きフライ 豆腐のタルタルソース添え

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一、生おからのハヤシライスちどり風=里芋編

一、里芋とレンコンと厚揚げのキッシュ

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一、ちどりすーぷ チキンの豆乳ぽとふ仕立て

一、2種の味噌仕立ての熱々ドリア(サーモン、里芋入り)

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by chidori_chidori | 2017-10-15 10:38 | ちどりのごはん。


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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カテゴリ

はじめまして。
ちどりのごはん。
ちどりでおちゃを。
ちどりべーぐる。
けーたりんぐ・お弁当・お節
さっか+さくひん
花ちどり
ちどり売店ヨリ
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ちどり なか+そと。
店内いべんと。
空ちどり
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おーぷんまでのこと。
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ちどり陶芸部
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メモ帳

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定休日= 月+火曜日
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昼飯時間 
11:00--14:30
お茶時間 
14:30--17:00
夜飯時間 
17:00--21:00
終了時間22:00
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〒312-0052
茨城県ひたちなか市
東石川2897-1
TEL029-273-1178
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