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【12月~1月の休業日】

ちどり
花ちどり
ぎゃらりーマドベ

12月の休業日
 4日(月)  5日(火)
 11日(月) 12日(火)
 18日(月) 19日(火)
 25日(月) 26日(火)
 31日(日)

1月の休業日
 1日(月)  9日(火)
 15日(月) 16日(火)
 22日(月)~26日(金)*冬休みをいただきます。
 29日(月) 30日(火)
 
 


by chidori_chidori | 2017-11-29 12:21 | 休業日のお知らせ

「nice things. 1月号」で、ご紹介いただきました。

自分らしい生き方を提示する
これからのライフスタイルマガジン
nice things. 1月号
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11月22日発売号で...
ちどりのクッキーをご紹介頂いています。
店内でも人気の黒糖ときな粉のほっこり味の
クロちどり という名の鳥の形のクッキーが写っております。
ぜひ書店にてお手にとって下さいますように。
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by chidori_chidori | 2017-11-28 12:20 | めでぃあ。

花ちどり/ぎゃらりーマドベは、12/5(火)までお休みを頂きます。

花ちどり/ぎゃらりーマドベは、
12/5(火)までお休みを頂きます。
12/6(水)より通常営業となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

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by chidori_chidori | 2017-11-25 11:30 | 花ちどり

【 新めにゅー速報。】

11月26日(日)より、冬の新めにゅーが始まります。
熱々土鍋でご提供する ちどり風すいとんや
牡蠣フライが登場。
また、甘味では「豆腐白玉ぜんざい」や
新たに仲間入りいたします。
今回もどうぞお楽しみに。


「木枯らしに落葉舞う頃のお献立」

...

一、ご馳走プレート(6品の大皿/⚫︎メイン料理2種より選択)
⚫︎豆腐のステーキ……大豆のディップ添え

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⚫︎
ちどりがんも………みそ餡掛け
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⚪︎無農薬ベビーリーフと かりかり油揚げのサラダ

⚪︎柿とかぶのからし和え

⚪︎ごぼうと豆腐のポタージュ

⚪︎はと麦とかぼちゃの白和え

⚪︎手羽元のオイスターソース煮

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一、ちどり風すいとん 豆乳味噌仕立て

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一、カキフライ 自家製和風タルタルとすだちと共に

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一、生おからのハヤシライス=ごぼう編

一、2種の味噌仕立ての熱々ドリア
〈エビとれんこん〉

一、ごぼうと里芋と厚揚げのキッシュ

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【甘味】
一、抹茶豆乳ババロア

一、豆腐白玉ぜんざい (温)
…豆腐白玉、角切りさつま芋入り


by chidori_chidori | 2017-11-24 13:41 | ちどりのごはん。

Nutel exhibition “ぼうしとめがねと男と女”10日間の展示が終了しました。/ぎゃらりーマドベ

Nutel exhibition
“ぼうしとめがねと男と女”
11/8(水)-11/19(日)

10日間の展示が終了しました。

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昨年の冬の初めにグループ展に参加頂き
今年2度目の展示であり今回はマドベでの初個展を
開催いただきました、楽しみに絵に会いに
来てくださる皆さんの多い展示でした。

Nutel 渡邊笑理さんによるミシンドローイングの世界。
ミシンで絵を描くように、
作品がミシンの上糸と下糸から作家の手に
導かれ描かれてゆく、
まるで細い線画のような雰囲気に仕上がるけれど、
まるでそれとは別物の特別な絵は
平面素材の上に描き出され機械で
上下される針を通して繊細な描写や、
何かを想いぼんやりしているような目の表情、
または誰かを見つめる眼差しまでも描き出されていました。
ミシンのスピードは普通よりもしかしたら早く
まるで一筆で描いているようにも感じる絵。
始末をしないミシン糸も描かれた時の空気や想いを
そのまま纏っているような特別な存在でした。
Nutelさんの描き出すミシンドローイングの世界は、
もちろんミシン刺繍とは一線を画す世界感であり
作家の感性がミシン糸に描かせる特別な絵でした。
初日と2日目には在廊下さり
神奈川から持参下さったミシンでのワークショップの開催。
そこでライブドローイングを見せて下さり、
参加者の皆さんとその実演に感激しました。

“ぼうしとめがねと男と女”の展示に素敵な新作を
描いて下さり有難うございました。

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Nutelさんの作品を楽しみにご来場下さいました
皆様本当に有難うございました。


by chidori_chidori | 2017-11-24 12:52 | ぎゃらりーマドベ

香川やまくにのいりこ入荷しました。

ぴかぴかの大きないりこ。
お待たせしました。
完売していた香川やまくにのいりこ入荷しました。

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こんな風にぴかぴかとウロコが
銀色に輝くいりこは「銀付いりこ」と呼ばれ、
いりこの中でも最上級とされる、
よりすぐりの特別なものです。
やまくにのいりこは更にそれを一匹一匹
手選りして良いものだけを集めているので、
苦味やくさみがなく、柔らかく、お出汁には勿論、
頭から丸ごと食べても絶品です。
焙煎いりこシリーズ
「パリパリ焙煎いりこ〈山椒〉」
「黒いパリパリ (かめびし三年醸造醤油使用)」もございます。

美味しいもの色々。...
ちどり売店へいらっしゃいませ。


by chidori_chidori | 2017-11-22 13:03 | ちどり売店ヨリ

会食用のお弁当のご注文ありがとうございました。

先週は、ちどり弁当のお引き取りが2件ございました。

〈ちどり弁当1〉...
展示会の会食用のお弁当にご注文頂きました。
手仕事のお教室を長く主宰されている先生からのご注文、
たくさんの生徒さん方と
展示会前日の会食用にとのご用命でした。
ちどりのお弁当をお選び頂き
感謝いたします。
ありがとうございました。

お品書き
・そばサラダ
・豚の角煮
・ちどりがんもとペンネのトマトソース
・サーモンフライ
・小海老のハーブソテー
・里芋の竜田揚げ
・厚揚げとしめじの味噌煮

・きのこの炊き込みご飯
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紅葉のひと枝を添えて…


・・・・・・・・・
〈ちどり弁当2〉...
1周忌のご会食用にご用命頂きました。
大切な方を偲ぶお席に、
ちどりのお弁当をお選び頂き
感謝いたします。
ありがとうございました。

お品書き
・そばサラダ
・ローストポーク
・ちどりがんもとペンネのトマトソース
・サーモンフライ
・有頭海老のハーブソテー
・里芋の竜田揚げ
・厚揚げとしめじの味噌煮

・きのこの炊き込みご飯
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ローズマリーのひと枝を添えて



by chidori_chidori | 2017-11-21 13:19 | けーたりんぐ・お弁当・お節

新築祝いのお弁当

先週、ちどり弁当のお引き取りがございました。

新築祝いの会食用にご用命頂きました。...
新しいお家の中でのハレの日の会食に
ちどりのお弁当をお選び頂き
感謝いたします。
ありがとうございました。


お品書き
・そばサラダ
・手羽元のレモングラス揚げ
・ちどりがんもとペンネのトマトソース
・林檎とレーズンの春巻
・小海老のハーブソテー
・里芋の竜田揚げ
・厚揚げとしめじの味噌煮

・雑穀米
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小菊を添えて…


by chidori_chidori | 2017-11-14 11:47 | けーたりんぐ・お弁当・お節

「 洋梨の温温コンポートドリンク 」

ちどりの季節限定・コンポートドリンク。
「 洋梨の温温コンポートドリンク 」はじまりました。
気づけば立冬を過ぎ、朝晩はすっかり
上着が手放せなくなりましたね。
ちどりの洋梨コンポートは、
広がる上品な甘さにほんのすこし効かせた
レモンの酸味と、ふわり 香るバニラ。
後味の良さも自慢です。
この洋梨コンポートのシロップを吉野葛で溶きまして、
ジャスミン茶で仕上げました。
大きな洋梨をレンゲでくずし、
ふるふるになった吉野葛を
一緒にすくってお召し上がり下さい。
身体 ぬくぬく… きもち ほっこり、いたします。
ちどりのコンポートドリンク、
今回もどうぞお楽しみ下さいませ。

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by chidori_chidori | 2017-11-10 10:37 | ちどりでおちゃを。

「天体観測」しばたあきこ個展 終了しました。/ぎゃらりーマドベ

「天体観測」
しばたあきこ個展
10/25(水)-11/5(日)

10日間の展示が終わりました。...
DMの原画でもある「天体観測」
自分がどこにいるのかを探す青年は
六分儀という古来からの道具を
星にかざし自分のいる場所を確認するために
夜の海に船を浮かべ自分の位置を
割り出そうとしている1枚の絵。
その絵には続きがあり、
陸に上がり丘の上で星を見ていると
大切な女性の存在を思い出し幸せは側に
あることに気がつく…。
そんな2部構成の作品の物語に
多くの方の目頭が熱くなりました。

…会期1週目に、作品「天体観測」の
ご購入が決まりました。
そのお客様は来年、成人なさる娘さんが
いらっしゃるお母様、
成人の記念に娘さんにプレゼントしたいとの事でした。
自分の立ち位置を見失わないように…
の願いを込めて…。
自分の大切な人、または自分を見守って
欲しくなるような優しさと温かさに満ちた絵画たち、
会期中に多くのエピソードが生まれました。

しばたあきこサンの個展、
天体観測は満点の星空が群青の夜空と共に
マドベに広がる展示でした。
北海道に生まれ育った しばたあきこサンならではの
雪国への想いは草花や北方の民族へと広がり
それぞれに物語が重なり胸を熱くさせられました。

幼い頃からの想いを大切に温めながら
描き続けている沢山の作品たち。
描かれた星空を見上げながら温かな気持ちや
沢山の事を思い返す事の多い展示、
その帰り道に久しぶりに夜空を見上げ星を
見つめた方も多かったのではないでしょうか。

しばたあきこサン、心温まる素敵な展示をありがとうございました。
ご来場頂きました皆様に感謝申し上げます。

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ちどり x マドベ企画(ちどり x マドベ企画)
展示作家と本店ちどりとのタイアップ企画
〈見る 感じる 味う〉
【しばたあきこさんのベトナムプレート】
10日間限定、昼夜限定10食
飲食店ちどりの展示室ならではの食とのコラボ料理も
ほぼ毎日完売でご盛況頂き、
ベトナムが大好きな しばたあきこさんの側面を
食からお楽しみいただく事が出来ました。
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【ウクレレWS】
天体観測にちなみキラキラ星を合わせた数曲を
丁寧に教えて頂き教えて頂き、楽しい時間が過ぎました。
ありがとうございました。
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・・・・・・明日からの展示・・・・・・・
Nutel exhibition
“帽子とメガネと男と女”
11/8(水)-11/19(日)
11:00-17:00
作家は初日のみ在廊...

Nutel
ミシンドローイング

ミシン刺繍作家 Nutelさんによる繊細で圧巻のミシン刺繍。
帽子と女なのか、男と眼鏡なのか、また其の逆も…。
そして男と女。引き合う様な4つのモチーフ
Nutelさんのミシンアートの世界をご堪能ください。
@ ぎゃらりーマドベ
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by chidori_chidori | 2017-11-07 12:09 | ぎゃらりーマドベ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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