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「ちどりすーぷ チキンの豆乳ぽとふ仕立て」と「二種の味噌仕立ての熱々ドリア」

秋風が吹き始めて、温かいものが欲しくなる季節になりました。
冷やしがちな身体をいたわるように温かく美味しいものが
食べたい・・・そんな時にオススメのちどりメニュー2種類。

「ちどりすーぷ チキンの豆乳ぽとふ仕立て」。
たっぷりの具材と 新鮮な無調整豆乳を使ったすーぷは、
真夏でも人気のある めにゅーです。
粒マスタードと味噌のデップ、焙じ茶藻塩付き。
さらに、生おからべーぐるか無農薬玄米をお選び頂けます。
「ちどりすーぷ チキンの豆乳ぽとふ仕立て」と「二種の味噌仕立ての熱々ドリア」_a0251920_12160168.jpg


「二種の味噌仕立ての熱々ドリア」
黒味噌で炊き上げた 香ばしい特別ご飯に、
季節の野菜・さつまいもと焼き豆腐、海老 、白味噌と豆乳のソースをたっぷりかけ、
チーズをのせて焼き上げます。夏場はお休みしているメニューなので、
楽しみにしていて下さったお客様も多いようで嬉しい限りです。
コクがありながらも くどくなく、冷めても美味しく頂けます。
でも是非…熱々のうちにお召し上がり下さい!
「ちどりすーぷ チキンの豆乳ぽとふ仕立て」と「二種の味噌仕立ての熱々ドリア」_a0251920_12163320.jpg


by chidori_chidori | 2014-09-18 10:10 | ちどりのごはん。


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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