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2014年 07月 21日 ( 3 )

国産生姜とリュバーヴのお飲み物

3連休も最終日・・・
明日からの日常に備えて
お勧めのお飲物

ちどり特製 国産生姜とリュバーヴのお飲み物
リュバーヴに、国産の生姜と蜂蜜をブレンドしたオリジナル
ちどりの お飲物のなかでも
程よい蜂蜜の甘さと たっぷりの生姜 ルバーブの酸味の組み合わせが人気です 
国産生姜とリュバーヴのお飲み物_a0251920_13575538.gif

レモンとは違った穏やかな酸味とたっぷりの繊維質が特徴のルバーブ
ビタミンやミネラルを沢山含む国産の蜂蜜
身体を温め神経を整える生姜

連休の終わりに 是非 ゆっくりとお召し上がりください
身体も気持ちも じんわりと 満たされてゆきます
ちどり店主も 疲れた時にゆっくり飲んで 満たされるお飲物 
ぜひ どうぞ
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ちどり
花ちどり
ぎゃらりーまどべ

明日から連休を取らせて頂きますのでよろしくお願いいたします

7/22(火)23(水)34(木)25(l金)連休となります

ご迷惑おかけいたしますが
お間違えありませんように。

7/26(土)より通常営業いたします
よろしくお願い致します
by chidori_chidori | 2014-07-21 14:24 | ちどりでおちゃを。

枝豆のキッシュ豆乳と味噌仕立て

枝豆のキッシュ豆乳と味噌仕立て

鮮やかさが嬉しくなる、枝豆のきれいな緑色。
軽すぎず、重くない、さっくりとしたパイ生地に、
ミルフィーユ状に重ねたあげた
厚揚げ、蓮根・・・そこに枝豆をころころ沢山敷き詰めたら、
豆乳と味噌のアパレイユをたっぷり注いで焼き上げます。
枝豆のキッシュ豆乳と味噌仕立て_a0251920_13324434.gif

枝豆はたっぷりのお湯で茹で上げて
一粒一粒をサヤから外して一番上に敷き詰めます
枝豆のキッシュ豆乳と味噌仕立て_a0251920_13331196.gif

キッシュは焼き立てはお出しできません。
しっかり半日寝かせて、
ギュッと締まった美味しいキッシュをお出ししています。是非どうぞ。
枝豆のキッシュ豆乳と味噌仕立て_a0251920_13333843.gif

by chidori_chidori | 2014-07-21 13:36 | ちどりのごはん。

大沼養蜂・純粋天然はちみつ入荷しました

【大沼養蜂・純粋天然はちみつ入荷しました】

ちどり入口、小さな「ちどり売店」ヨリ お知らせです。
山形県最上地方・真室川町の大沼養蜂さんより、長らく欠品していた
純粋天然はちみつ が再入荷しました。お待ち頂いていたお客様、大変お待たせしました。

今回分は、初入荷の『栗』を含む5種類。
・黒花えんじゅ
・百花
・栃
・栗
・アカシア
です。
大沼養蜂・純粋天然はちみつ入荷しました_a0251920_13301677.gif

純粋天然はちみつは、加熱処理などを行わない生ものです。
自然のままの恵みをどうぞお楽しみ下さい。
みつばちが採取してきた花によって、色味も風味も異なりますので、
様々な楽しみ方をして頂けます。

みつばちが一生で採取できるはちみつは僅かティースプーン一杯ほどで(!)、
その僅かなはちみつの中にも、ビタミン、ミネラル、アミノ酸をはじめ
150種類を超える栄養素が詰まっているのだそうです。

また、こちらはひとつひとつのパッケージがとても素敵なのです。
大切なあの方へ、贈り物にするのも良いですね。
是非、店頭でお手に取ってご覧下さい。
by chidori_chidori | 2014-07-21 10:31 | ちどり売店ヨリ


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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