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「ライチゼリー」
この夏いちおしの甘味です。
ライチの果肉たっぷりの見た目も涼やかなゼリーには、
ライチリキュールを使ったシロップをかけて、つるんといただきます。
甘すぎず さっぱりと。
バニラと黒胡麻のアイスクリームに添えるのは、
自家製・ルバーブと季節の果物のじゃむ。
只今のじゃむは、酸味が嬉しい和歌山の南高梅です。

暑い日には、ちどりでどうぞ、涼んでいってくださいね。
器でーた:酒井 敦志之 (笠間)
ライチの果肉たっぷりの見た目も涼やかなゼリーには、
ライチリキュールを使ったシロップをかけて、つるんといただきます。
甘すぎず さっぱりと。
バニラと黒胡麻のアイスクリームに添えるのは、
自家製・ルバーブと季節の果物のじゃむ。
只今のじゃむは、酸味が嬉しい和歌山の南高梅です。

暑い日には、ちどりでどうぞ、涼んでいってくださいね。
器でーた:酒井 敦志之 (笠間)
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by chidori_chidori
| 2016-07-07 11:23
| ちどりでおちゃを。
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「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。
by chidori_chidori
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メモ帳
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定休日= 月+火曜日
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昼飯時間
11:00--14:30
お茶時間
14:30--17:00
夜飯時間
17:00--21:00
終了時間22:00
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〒312-0052
茨城県ひたちなか市
東石川2897-1
TEL029-273-1178
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お茶時間
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夜飯時間
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東石川2897-1
TEL029-273-1178
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