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カテゴリ:店内いべんと。( 105 )

さんがSOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live ⑤

SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk LIVE

お陰さまで昨夜 無事に終了いたしました。
沢山の皆様のご来場ありがとうございました。

ちどり特製弁当を食べて 
十三夜の夜に
mama!milk LIVE の始まりを待つ夜のヒトコマ。
さんがSOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live ⑤_a0251920_23432115.gif

写真は ちどり特製弁当 の 音楽会仕様の掛け紙
紙コップの中身は ほうじ茶

当日の様子は また後ほど。
by chidori_chidori | 2013-10-18 23:43 | 店内いべんと。

本日夜!SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live④

本日の夜はmama!milk LIVE の為貸切となります。
どうぞ宜しくお願い致します。
※お車の乗り合わせにどうぞご協力下さい。

SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk LIVE
本日夜!SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live④_a0251920_10151615.gif

フライヤーは今回のLIVEの為にイラストを書き下ろしてくれた
アーティスト増谷考紀さんの作品。

アコーディオンの蛇腹から漏れる溜息のような空気と
コントラバスの切ない呟き、 今宵 いよいよ ちどり にて。
by chidori_chidori | 2013-10-17 10:15 | 店内いべんと。

いよいよ明日!SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live③

いよいよ、明日 木曜日となりました。

SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live

いいね!& シェアして下さいました皆様、有難うございました。
平日の為 お仕事都合で キャンセルがあったり 
お客様皆様 モチロン 色々なご都合が合ったようですが 
お陰様でmama!milk LIVE チケット 完売致しました。
いよいよ明日!SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live③_a0251920_993687.gif

画像はmama!milk 最新アルバム
Duologue ジャケットを開いたトコロ。

明日は お昼時間の 営業のみとなります。
ラストオーダー 14:30

以降は ライブの為 貸し切りとなります。
どうぞ宜しくお願いいたします。 
by chidori_chidori | 2013-10-16 16:02 | 店内いべんと。

第2回 ちどり音楽会 mama!milk LIVE 10/17(木) ②

いよいよ もう少し 

ご予約下さいました 皆様の中には 
わくわく そわそわ・・されてる方も 多いはず

mama!milk 
第2回 ちどり音楽会 mama!milk LIVE  10/17(木) ②_a0251920_10205881.gif

生駒祐子さんによるアコーディオン と、清水恒輔さん による コントラバス によるデュオ。
とても切なく 甘く 幻想的な二重奏です
それは まるで映画の中にいるよな どこか 遠くの国で聴いた様な
現実から 遠くに 遠くに  
または 記憶の中に 中に いざなわれる そんな時間

みなさまの 待ってました!の声と同時に
平日なんですか・・・(涙) の声も頂戴いたしました
やはり お目当てながらも 時間の都合がつかない方も多いようです

しかし、地元で聴ける またとないチャンス ということで 
お1人様でのお申し込みがとても多いです
店主 黒澤 も その気持ちがわかる 1人です。


京都が拠点のmama!milkのお二人
毎年 法然院 でライトアップの中で 演奏会をされたり、
今回の関東入りのツアー メインは 東京 原美術館
その後 縁のある カフェでライブの関東ツアー
ご縁頂き ちどり でも演奏会して下さいます

平日ですが このチャンス お見逃しなく!
SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live
お席の余裕が 数席 ございます。
週末ではありませんが 日常にリセット を感じられる時間になりそうです。

ひたちなか市で mama!milk 本当に夢のような 夜時間をどうぞ。
ご予約・お問い合わせは 029-273-1178 ちどり でも お受付しております。
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店主 黒澤 と mama!milkさんとの 出逢い

アコーディオンのような 蛇腹演奏による 
空気が洩れるような音楽が 気がついたら好きになっていたのが
多分、約15年前 その当時 古舘 伊知郎さん司会の トーク番組で流れていた
cobaさんの演奏に とても 興味をもち 
その後 同じ蛇腹楽器でアコーディオンよりも小ぶりな バンドネオ の
音色に惹かれ またしばらく ハマりましたが
その後 その強烈さからすこし 遠のき ゆったりと聴けるような
フランスの街角的な アコーディオン演奏に移りました
その頃 mama!milkの曲を知りました
フランスの公園や街角で 流れるような アコーディオンの軽やかな音色とはまた別な
mama!milkさん独特の 演奏や雰囲気に とても惹かれました。

mama!milkさんとLIVEでの 最初のご縁は 
震災で閉店した笠間市にありました 自店 sovasova でした
ご縁頂きまして LIVE予定がございましたが
3.11の大震災で建物が崩壊して 予定が無くなりました
しかし 姉妹店La Table de Izumi にて 
復興支援LIVEを開催下さいました
当時 mama!milkさんの演奏される音楽から力や勇気を沢山頂きました
その時の様子が こちらです
2011/5/27だったんだなと しみじみします
まだまだ不安定な時期に 演奏に来てくださり
不安がいっぱいの日常の中 沢山の皆さんと集いました
第2回 ちどり音楽会 mama!milk LIVE  10/17(木) ②_a0251920_10581729.gif

あれから 2年が過ぎ また ひたちなか市の夜に mama!milkさんの音色が響きます
あの夜に ご一緒した方 そして初めての方々とも 
2013年10月17日 の夜をご一緒出来る事 とても幸せに思っております。

第一回の ちどり音楽会に続き
今回もK5 SOUNDPOST 甲高さんに 世話になります。感謝です。

秋の夜の素敵な集いとなりそうです。
by chidori_chidori | 2013-10-10 11:15 | 店内いべんと。

SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live ①

秋の夜の素敵なライブのご案内をさせて頂きます。
第2回目となります ちどり音楽会 を お知らせさせて頂きます。
ブログでの詳細の ご紹介が 遅くなりました。

SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Liveを開催致します。
とても素敵な秋の夜になりそうです。
前回に引き続き ちどり特製弁当 が登場いたします
こちらも 楽しみにされている方が 多くいらっしゃる様子 オタノシミニ。

素敵なイラストは ちどり でもお馴染のアーティスト 増谷孝紀氏によるもの
mama!milkの大ファンでもあります増谷氏が 今回のライブの為に 製作、
SOUNDPOST 甲高さんによる素敵なフライヤー作成!感謝。 
SOUNDPOST presents ちどり音楽会 mama!milk Live ①_a0251920_1417159.gif

10月17日(木) 開場 17:30 / 開演 19:30
4,300円 (要予約・特製お弁当付き)
place:ちどり
〒312-0052 茨城県ひたちなか市東石川2897-1
http://chidori-z.com/

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mama!milk 
生駒祐子(アコーディオン)、清水恒輔(コントラバス)によるデュオ。
1997年より世界各地の劇場、客船、廃墟、広場等で演奏を重ねながら、
数々のアルバム作品や、舞台、映画、美術作品のサウンドトラックを発表。
その異国情緒溢れる音楽は、クラシカルな香りもあいまって「旅へいざなう音楽」あるいは
「Japanese New Exotica」とも評されている。
本年は W.シェイクスピア作、白井晃演出舞台「オセロ」の音楽担当として
各地の劇場で演奏の他、アルバム「Duologue(デュオローグ)」を発表。
1997年~2011年の間に多様な編成による演奏で発表された楽曲より
珠玉の21曲を、アコーディオンとコントラバス、2つの楽器のみで新たに演奏、
録音。mama!milkの音楽が最もシンプルに記録された本作は、
彼らの新境地を見せている。待望の楽譜集「Duologue」も好評発売中。
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ちどり店頭受付または
soundposutへのメールでお申し込みください。
↓  ↓  ↓
E-mailによるご予約・お問い合せ
下記アドレスまで必要事項を明記の上、お申し込みください。

[ info@soundpost-live.com ]

1.件名 : 10月17日 mama!milk
2.お名前(代表者のフルネームをカタカナ表記にて)
3.ご住所
4.携帯電話番号
5.メールアドレス
6.ご予約人数、またはお問い合せ内容。

※ご予約申し込みメール受信後、数日以内に受付確認のメールをお送り致します。メール受信設定などでドメイン指定をされている方は、ご確認をお願い致します。
お席に限りがございますので、お早めのご予約、お申し込みをお薦めいたします
by chidori_chidori | 2013-10-03 14:47 | 店内いべんと。

カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③

ヨガカフェソラ + ちどり 2013限定イベント  

9/14(土)  カラダ+タベル+マナブ 秋の会 が無事に終了致しました。
今回は残念な事に 体調不良 その他で 事前キャンセルがつづきました
季節の変わり目 と 夏の疲れのせいでしょうか
しかし 冬の会は参加したいと ご予約を頂いたり 次の会への期待も大きいようでした。
25名のみなさまと 素敵な一日を 過ごすことが出来ました。

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『天然酵母と発酵食品で腸内から美しく』 10:30---12:30
■カラダ  yoga cafe sora 沼 昌恵(スタジオに移りヨガレッスン 13:00 or 15:00) 
■タベル   ちどり        黒澤 聡
■マナブ  sunny side kitchen  金子康二         
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昨年暮れくらいから ずっと 煮詰めて参りました企画の 第3回目の 秋の会
1回目の春の会 2回目の夏の会 そして今回の秋の会の連続参加の方が
全体の1/2 とても期待感が伝わりました。初参加の方もワクワクが伝わってきます。

ヨガカフェソラ + ちどり 今回のテーマは 天然酵母と醗酵食品 でした

毎回のテーマに合わせた ゲストスピーカー 今回は 金子康二さん 
常陸大宮市の山の中の天然酵母パンの店 sunny side kitchen店主

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『おはようございます!パン持ってきましたぁ!』
という金子さんの穏やかな声と共に 焼き立てのパンが ちどり入りしました。
大切に焼かれているパン とっても美味しそう
店主 黒澤が受け取ります
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_3432593.gif

10:30からの始まりの時間に合わせて 参加者の皆さんの お車で
駐車場が 埋まって行きます。
入口のタイトル文字は 蛭田店長の手描きにて お出迎え
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_625178.gif

今回も yogacafe sora 沼先生 の手作りチケットで受付
ウエルカムドリンク は テーマの醗酵食品に合わせて
店内でも人気の 米麹甘酒の豆乳割り をお出ししました
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_353484.gif

10:40 sunny side kitchen 金子さんの お話が始まりました。
まず 天然酵母ってなでしょうか? イースト菌との違いって?
そもそもの パンの始まりから 日本に伝わった経緯 イースト菌が
現在のドライイーストになるまでのお話し。
天然酵母との違い 性質  作り方 ・・・・
果物や野菜をもとに 育てた酵母 10数種類を 
日々 性質に合わせて使い分けながら 長時間醗酵させてパンを焼き上げてらっしゃる金子さん
酵母菌の性質や長所短所 味わい 醗酵食品との関連など
終盤はパンの道を歩き始めたキッカケ 現在までの色々な事
とても興味深く みんなで聞き入りました 
市販のリンゴジュースを利用して実際に醗酵を観察して 実際に飲んでみる実験も
沢山の伝え方で説明をして下さいました。

11:30 yogacafe sora さんによる セルフヨガ と 瞑想
。。。。スミマセン。配膳でイッパイになり 写真を撮り忘れました。。。。

11:45 ちどり 秋の会限定ぷれーと

~sunny side kitchen 金子さんの 天然酵母パンの為のレシピ満載ぷれーと~
□天然酵母パン+ひよこ豆のディップとバンバンジー
□天然酵母パン+自家製レバーペースト
□天然酵母パン+クリームチーズと豆腐とオリーブのペースト
□天然酵母パン+秋刀魚のコンフィ
□わたなべ農園さんのベビーリーフサラダ
□野菜スティク 黒味噌バーニャカウダ
<デザート>
豆乳のババロアとラスク
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_5461842.gif

金子さんによる 本日のパンの説明と性質など
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_5474523.gif
 
ちどり店主 黒澤による 本日の料理の説明 
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_5501361.gif

お食事の時間は それぞれにのお席をまわり 質疑応答や歓談など

金子さんの ~カラダ・タベル・マナブ限定パンSET~ の販売がありました
可愛い巻紙に6種類のパンの説明書つき 人気でした
本当にありがとうございました。
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_67316.gif


13:00 または 15:00 (場所:yoga cafe sora ちどり より 車で7分)
場所を 沼先生のスタジオに移動して 骨盤ビューティヨガでゆったりとした時間。
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_5511561.gif

足のほぐしで、夏に冷えた足先を緩め、
そのあと、骨盤に意識を向けた呼吸、全身をご自分で調整してもらうヨガ。
骨盤底筋を意識しながら「女性力」「子宮力」を高めていただきました。
カラダが軽くなり、骨盤も緩み、ゆっくり熟睡できたはず・・・
カラダ・タベル・マナブ 秋の会 終了しました③_a0251920_5592457.gif


カラダ・タベル・マナブ夏の会 終了致しました。
ご参加頂きました皆様、本当にありがとうございました。
沼先生 金子さん 沢山の打ち合わせを重ねたお陰で
とても 素敵な時間が 流れました
参加者の方がた それぞれに パンの先に見えるものが
少し変化し 楽しみ方のはばも広めて貰えた気が致します。
この日 集えました皆様に感謝致します。

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次回のご案内

カラダ+タベル+マナブ 2013年限定イベント 冬の会(残席2名)
12月14日(土) 時間などは今回と同じ

美しい音色で脳も身体も癒し 静かな心で来年の一枚を占う
3800円(講話・食事・ヨガ)

■カラダ yoga cafe sora    沼 昌恵
■タベル ちどり           黒澤 聡
■マナブ チェロ奏者        黒澤 いずみ
      タロット占い        村田きよみ
 
年末 スペシャルな ちどりご飯
沼先生のスペシャル ヨガ

気になる方 受け付けは sora cafe yoga 参加フォームまで
by chidori_chidori | 2013-09-15 06:30 | 店内いべんと。

カラダ・タベル・マナブ9/14 sunny side kitchenさん 天然酵母パン限定販売 ③

いよいよ本日10:30より
yogacafe sora + ちどり  
2013年限定企画 カラダ・タベル・マナブ 秋の会  

《天然酵母と醗酵食品で腸内から美しく》
ゲストスピーカーのsunny side kitchen 金子さんが
イベント限定の天然酵母パンを焼きあげて特別販売して下さいます
とっても可愛い パンの説明の紙 も ついています。
その名も・・・

~カラダ・タベル・マナブ 限定お試しSET~

沢山の種類を少しづつ・・楽しくて欲張りな詰め合わせ!ご期待アレ!

昨夜 夜なべして焼いて下さいました。数量限定。ありがとうございます。
みなさま、お楽しみに。
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by chidori_chidori | 2013-09-14 08:20 | 店内いべんと。

カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会②

いよいよ今週末の カラダ・タベル・マナブ 秋の会 

---カラダ・タベル・マナブ---
今回、お楽しみの秋の会は 醗酵食品と天然酵母。
常陸大宮 の 人気の自家製天然酵母のパンの店
sunny side kitchen  金子康二さんを ゲストスピーカーにお招き致します。


《天然酵母と醗酵食品で腸内から美しく》がお題です。

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ちどり より 当日の お料理のご案内 です。

当日はsunny side kitchenさんの 天然酵母パン と ちどり料理 の コラボです
天然酵母パン特有の 風味や味わいを 更に感じて頂けますように
工夫をこらして 仕上げました お楽しみください
カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会②_a0251920_972130.gif

□天然酵母パン+ひよこ豆のディップとバンバンジー
□天然酵母パン+自家製レバーペースト
□天然酵母パン+クリームチーズと豆腐とオリーブのペースト
□天然酵母パン+秋刀魚のコンフィ
□わたなべ農園さんのベビーリーフサラダ
□野菜スティク 黒味噌バーニャカウダ
<デザート>
豆乳のババロアとラスク

カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会②_a0251920_9153211.gif


皆様 どうぞ お楽しみに。

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嬉しいお知らせです。

常陸大宮の店舗に訪ねてもお昼過ぎには完売、イベントでも即完売
・・・そんな なかなか 入手できない sunny side kitchenさんのパン達
今回 夢のコラボ そして お話をお聞き出来る 貴重な機会なのですが
さらに カラダ・タベル・マナブ参加者限定スペシャルパンセット を
袋詰めにして数量限定で 販売下さいます。
カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会②_a0251920_9245884.gif

貴重な機会です。 是非 お早めに。
by chidori_chidori | 2013-09-12 09:25 | 店内いべんと。

カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会①

いよいよ 今週末になりました カラダ・タベル・マナブ 秋の会
夏の会 7月末には 定員となり募集ナシ の 状態となりました。
皆様の 身体・食を掘り下げることへの 関心の深さを感じます

9月14日(土) 秋の会 
カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会①_a0251920_8321039.gif

---カラダ・タベル・マナブ---
今回、お楽しみの秋の会のお題は 醗酵食品と天然酵母。
常陸大宮 の 人気の自家製天然酵母のパンの店
sunny side kitchin  金子康二さんを ゲストスピーカーにお招き致します。

《天然酵母と醗酵食品で腸内から美しく》がお題です。

【マナブ=金子先生】10:30開始(場所:ちどり)
天然酵母のパン=身体に良くて美味しい・・・
どんな風に良いのか?どんな作用があるのか?
自家製の天然酵母を長年作り続け 
研究を重ねる金子さんならではのお話し教えて頂きます。

【座って出来るセルフヨガプチ講座=沼先生】講話終了---配膳まで

【タベル=ちどり】12:30終了(場所:ちどり)
秋の会限定の 特別なちどりぷれーと 今回は金子先生の天然酵母パンとのコラボです。
ちどり の 料理も秋の味覚ににもコダワリつつ・・醗酵食品も取り混ぜて
天然酵母のパンを いかに美味しく味わっていただくか!!をテーマにしました。

【カラダ=yoga cafe sora】(yoga cafe sora ちどり より 車で10分)
■13:00~  ■15:00~
天然酵母と醗酵食品で腸内から美しく
静かに呼吸を整えながら 自分の身体の中の腸の動きも静か静かに感じとってあげましょう。
呼吸による意識の集中の仕方 少しだけでも体感できるかもしれません

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sunny side kitchen 金子さん 
自慢のパンを大事そう抱えながら 何度もご来店くださいました。アリガトウゴザイマシタ。
そのたびに 綿密な打ち合わせ 食材とのマッチングなど とにかく 楽しく美味しく  
yoga cafe sora 沼先生と  ちどり店主と 熱い話に花が咲きました
カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会①_a0251920_911465.gif
 
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カラダ・タベル・マナブ  2013年限定企画  秋の会①_a0251920_935143.jpg


 
by chidori_chidori | 2013-09-10 09:04 | 店内いべんと。

大人の線香花火2013 (4) 終了致しました

今年も ちどり にて 人気の 大人の線香花火 
今年で2年目 の 火花が可憐に散りました

450年の伝統を誇る 京都友禅の老舗  千總より 純国産の 線香花火
伝統を守りながら 人の手で ひとつ ひとつ 火薬をこよる コダワリの花火

手作りの線香花火を お食事の後に楽しまれるお客様からの ご注文を頂き
昨年は早々 終了となり 今年は多めに仕入れましたが
先週末にて 完売となり 2013年も終了となりました
沢山の皆様に ご利用頂き 本当にありがとうございました

ブログへのご紹介をご了解頂きましたお客様のお写真を ブログでもご紹介させて頂きます。

1包みに5束の キリリとした線香花火 今年はご自宅用にお買い上げ下さる方が増えました
大人の線香花火2013 (4)  終了致しました_a0251920_6241367.gif

黒い火薬部分に 純白のこより部分が スタイリッシュ
昨年に続き 2年目の方も 多くいらっしゃいました
今年こそは・・と 楽しみにされていた方もいらして下さいました
大人の線香花火2013 (4)  終了致しました_a0251920_610922.gif

夏の夜 そっと しゃがみ込み パチパチと 火花を見つめます
大人の線香花火2013 (4)  終了致しました_a0251920_6104944.gif

風鈴の音が 涼やかに ロウソクの炎を見つめながら 短いながらも大切で贅沢な時間
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花火の包みの中には 清水寺でお祓いを済ませた印がありました
火の用心のお払いのようです
大人の線香花火2013 (4)  終了致しました_a0251920_6165790.gif

また 来年も 京都より伝統ある線香花火を ちどり にて お楽しみください
夜風に混じる秋風と共に 今年の 大人の線香花火も終了致しました

沢山の皆様 ご利用ありがとうございました。

※以前より 月末にかけての 花火のご予約を 頂いておりますお客様の分は
分けて お取り置きをさせて頂いておりますので ご安心ください。
by chidori_chidori | 2013-08-27 09:03 | 店内いべんと。


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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11:00--14:30
お茶時間 
14:30--17:00
夜飯時間 
17:00--21:00
終了時間22:00
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〒312-0052
茨城県ひたちなか市
東石川2897-1
TEL029-273-1178
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