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ダルマルシェⅥ に 参加いたします。

しもだてマルシェ の 冬バージョン  【ダルマルシェⅥ】 に 参加致します。

1/14(月)AM.10:00~PM.4:00(雨天決行)
茨城県筑西市甲106 0296-25-3118

今回の ちどり目玉商品は  ちどり豆乳すーぷおでん  です
焼き豆腐  ちどりがんも  厚揚げ   アツアツをすくって  お出しします
数量限定ですが  みなさま どうぞ お楽しみに。
ダルマルシェⅥ に 参加いたします。_a0251920_2345591.gif

寒いですが 楽しめるはず ちどり の おでん 美味しく出来ました。

会場付近の目の前の道が ダルマ市で 大賑わいになるそうです。
マルシェの賑わいと共に 
季節の風物詩である 沢山のダルマを 眺めるのもこの時期ならでわですね。
by chidori_chidori | 2013-01-11 15:03 | ちどり売店ヨリ

ちどり 初 出張膳

ちどり はじめての 出張膳(けーたりんぐ)の お仕事を頂きました。
株式会社テクノセンター様より  新春交流会用の 美味しいもののご用命 頂きました

年末から 色々と ご要望など打ち合わせを重ねまして 
ちどりすたいる出張膳 心づくしの 美味しいもの お作りさせて頂きました。

新春交流会 らしく 松の枝 と 白い水引 などでお膳をあしらいました。

お品書きはこんなふうでした。
ちどり 初 出張膳_a0251920_1321179.jpg

ちどり出張膳 の ご利用頂きましてありがとうございました。
とても 評判が良かった 美味しかった とご感想頂き 一同笑顔になりました。感謝。

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今回使用した 塗りものの箱膳は 
100年続いて途絶えた親戚の呉服屋さんの取り壊し前に譲り受けたもの。
角の漆が少し禿げている所もあるけれど ひとつひとつに 厚みもあって
大切に使われていたのが 触ると伝わってくる感じがします。
ちどり 初 出張膳_a0251920_22273528.jpg

大きな縄巻きの箱に 年代物の色あせ新聞に包まれて 
ギッシリと縦並びに 30近く入っていました
なんとなく あてもなく頂きましたが こんな風に役立てる事が出来て本当に良かった
うっすらと描かれた富士と松林をのぞみながら浮かぶ屋形船の控え目な構図が良いですね。
by chidori_chidori | 2013-01-11 09:06 | ちどりのごはん。

通信売店 一日延期 の お知らせ

本来 本日より開始の 通信売店の再開でしたが

システム調整の為 一日延期となり 明日からの開始となりました。

本日を心待ちにされていた皆様 申し訳けございません

きっちりと 調整いたしまして 

この先さらにスムーズに お買い物をして頂けますように

本日一日 お時間を頂きますので よろしくお願い致します。
通信売店 一日延期 の お知らせ_a0251920_8425425.jpg

by chidori_chidori | 2013-01-10 08:42 | つうしん売店

干し柿 食べごろ

ちどり の 外の顔に すっかり なりました 干し柿

寒風に吹かれまして ぎゅっ と身が引き締まり 

表面も 糖化してきらきらと 黒味がかったオレンジ色 に 変化しました

心配していたカラスも どうやら 干し柿には興味がないらしい

ちょっと安心している ちどりすたっふ 一同でした

そろそろ 食べごろのはず でも もう少し 見ていたい 
干し柿 食べごろ_a0251920_18323741.gif
 
只今 干し始めから 3分の1 くらいの大きさまで しぼみました。 

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1/7(月)8(火) は ちどり 定休日です。

水曜日から 皆様のご来店を お待ちしております。
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1/9(水)は ちどり生おからべーぐる 販売日です

種類は プレーン と 玄米粉です

お電話予約は 029(273)1178 ちどり まで。 
by chidori_chidori | 2013-01-07 13:13 | ちどり なか+そと。

国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと

国産生姜とハチミツとリュバーブ の 自家製しろっぷ ってとても便利で人気物
店内の めにゅー で 申しますと

国産生姜とハチミツとリュバーブ

+ミネラルウォーター = ヒンヤリ冷たいお飲み物
+お湯 = あつあつ の カラダ温まるお飲み物
+炭酸水 = 美味しいジンジャーエール

・・・・その他 用途色々 人気があり 気がつくと なくなっており 慌てて仕込んでいます
国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと_a0251920_1484593.gif

そんな しろっぷ 10本まとめて ぎふと の ご注文頂きました。
御遣い物の ご利用は とても 多いのですが 10本まとめての ご注文は初めて
なんとか シンプルに まとめたく そして かわいく まとめたく
まずは 1本づつ お包みしまして ハンコをおして 10本分の 番号をつけてみました
国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと_a0251920_1503652.gif

思ったようなサイズの 箱がなく 紙袋を2重にして 2列に 素敵に入れ込みました
プチプチの緩衝材は 控えたかったので 空気をふくみながらも しつかりと固定
そのため 薄い紙を 何十かに 優しく重ねました
国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと_a0251920_1515137.gif

一列づつ 蓋をとじて ちどりシールを 貼り封印
国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと_a0251920_152526.gif
 
白い紙で全体を包み込み ちどり らしい風情に らっぴんぐ トートバックの船底風にしました
国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと_a0251920_1534682.gif

水玉の ビニール袋に お包みして 出来上がり
国産生姜とハチミツとリュバーブの しろっぷ ぎふと_a0251920_2135816.gif

開けた時に 喜んでくださったら 嬉しいです 愛情込めて お包みさせて頂きました。

らっぴんぐ写真 が 夜、 お渡し前の水玉ビニール写真 が 日中  だった為
写真全体の 色が 変わってしましました  対照的すぎますが お許しを。 
by chidori_chidori | 2013-01-06 10:54 | ちどり売店ヨリ

カラメルミルク

お正月休みに 沢山の皆様が ご来店くださり
お茶の時間も いろいろな ご注文をいただきました
そんななか カラメルミルク の ご注文多く いただきました

自家製で カラメルを作りまして そこに 牛乳と豆乳を いい塩梅の配合で注ぎます
暫くすると カラメルならではの 芳ばしい いい香り

牛乳のコク と 豆乳のあっさり感が とても風味良く しつこすぎない美味しさ
お気に入りの方も 多く 夜時間の お食事の後も ご注文が多い お飲み物

カラメルの香りって なんだか 懐かしく 少し 切ないですね
カラメルミルク_a0251920_19435910.gif

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器DETA : 笠間焼  陶芸家  酒井 敦志之さん の 作品
by chidori_chidori | 2013-01-05 19:47 | ちどりでおちゃを。

1/10より  ちどりのつうしん売店 再開します

昨年 夏の頃に 3カ月限定で すたーと致しました ちどりのつうしん売店
期間限定終了しまして ひっそり と しておりましたが
昨年の終了時より 沢山のお問い合わせ等 頂いておりました
半年かけて いろいろ検討いたしまして 準備もすすめて 
1/10より また 再開することに なりました。

今回は 前回よりも少ないセット数で 
やはり 週1回の ご注文日をもうけさせて頂くことと致しました。

前回の 通信販売 の時に 他の商品も同梱できないか??
というお問い合わせを多く頂きましたことから
ちどり生おからべーぐる の他にも

お得な詰め合わせ せっと も ご用意させて頂きました。
詰め合わせはAせっと Bせっと の2種類 ↓ のようなせっと内容がもりこまれます。 

りゅばーぶと和歌山産の季節の果物の自家製じゃむ
りゅばーぶと国産生姜とはちみつの自家製しろっぷ
ごぼうとカリフラワーの自家製ぴくるす
ちどりくっきー

みなさま どうぞ よろしくお願いいたします。
1/10より  ちどりのつうしん売店 再開します_a0251920_19163640.gif


 
by chidori_chidori | 2013-01-05 19:02 | ちどりべーぐる。

ちどり の へび

お正月 沢山の皆様の ご来店に感謝致します。

さてさて  ご紹介が遅れてしまいましたが 今年は 巳年

ちどり にも 可愛い へび が レジ台の上におります。

飛騨高山の工芸品  胴体の模様は へび だけに へびいちご柄

なんだか 嬉しそうに舌をだして 皆様を入口にて お出迎えしています
ちどり の へび_a0251920_1620287.gif

後ろ姿も なかなかで  後ろには へびの赤ちゃんを 隠しておりました
ちどり の へび_a0251920_16263099.gif

へびいちご の 草むら模様に へびの赤ちゃん

小さくて可愛い へびの赤ちゃん  そして正面向きの 親へび どうぞ レジ前で ご確認くださいね。
by chidori_chidori | 2013-01-05 09:09 | ちどり あれこれ。

ちどり生おからべーぐる 明日が新年初販売日デス。

明日 1/5(土) は ちどり生おからべーぐる の 販売日です
年始初販売日  の種類は  プレーン  と   雑穀  です
本年も ちどり生おからべーぐる  更に 美味しく お作りいたします
みなさま どうぞご贔屓に。
ちどり生おからべーぐる 明日が新年初販売日デス。_a0251920_1744432.gif

お電話でのご予約はコチラカラ  029 (273) 1178 ちどり まで。
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ちどり生おからべーぐる  通信販売を 1/10(木)より 再開いたします。
週に1度 の数量限定販売ですが 皆様 どうぞお楽しみに
また 改めて ご案内をさせて いただきます。
by chidori_chidori | 2013-01-04 17:21 | ちどりべーぐる。

ちどり FaceBook 700いいね! ありがとうございます!

たくさんの みなさん の いいね! 頂きまして  

ちどり  FaceBookが 700いいね! となりました。  ほんとうに ありがとうございます。

これからも よろしくお願い致します。

写真は FaceBook上の 700いいね! 記念画像です。感謝。
ちどり FaceBook  700いいね!  ありがとうございます!_a0251920_16125976.gif

ちどり FaceBookページ の あどれす は こちらです。
by chidori_chidori | 2013-01-04 16:17 | ちどり あれこれ。


「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなみました。


by chidori_chidori

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