とうふ おから とうにゅう ちどり

ご新築とご出産...
2つのお目出度うをお祝いする
ご会食用のお弁当のご注文を頂きました。
ポカポカ春陽気に笑顔あふれるお食事会
ちどり弁当をご用命下さり有難うございました。
・
お品書き

･自家製ローストポーク
･ちどりがんもとペンネのトマト煮
･りんごとクリームチーズの春巻き
･小海老のハーブソテー
･ウドと厚揚げの煮物
･かぼちゃのグリル
・蕎麦サラダ
・
･菜の花とディルの混ぜご飯
・
・緑色の小菊のひと枝を添えて

職場の会食用のお弁当のご注文を頂きました。
お忙しい春、ホッとできる大切な昼食会にご利用頂きまして有難うございました。
・
お品書き

･自家製ローストポーク
･ちどりがんもとペンネのトマト煮
･りんごとクリームチーズの春巻き
･小海老のハーブソテー
･ウドと厚揚げの煮物
･かぼちゃのグリル
・蕎麦サラダ
・
･菜の花とディルの混ぜご飯
・
・桜のひと枝を添えて
・

職場の会食用のお弁当のご注文を頂きました。
お忙しい春、ホッとできる大切な昼食会にご利用頂きまして有難うございました。
・
お品書き

･自家製ローストポーク
･ちどりがんもとペンネのトマト煮
･りんごとクリームチーズの春巻き
･小海老のハーブソテー
･ウドと厚揚げの煮物
･かぼちゃのグリル
・蕎麦サラダ
・
･菜の花とディルの混ぜご飯
・
・桜のひと枝を添えて
・

大切な昼食会にご利用頂きまして有難うございました。
心込めてお作り致しました。
・
お品書き
・
・･ベビーリーフと豆のサラダ
･手羽元のロースト ローズマリーの香り
･ちどりがんもとペンネのトマト煮
･りんごとクリームチーズの春巻き
･小海老のハーブソテー
･かぼちゃのグリル
･うどと厚揚げの煮物
・
･雑穀米
・
ローズマリーのひと枝を添えて

お食い初めのご会食用お弁当。
一生、食に困らないで育ちますように。
健やかに歳を重ねて行けますように。...
そして食の神様へのご挨拶。
小さな赤ちゃんの食べ始めの嬉しい儀式の日に、
ちどりのお弁当のご用命をありがとうございました。
・
お品書き

･自家製ローストポーク
･ちどりがんもとペンネのトマト煮
･りんごとクリームチーズの春巻き
･小海老のハーブソテー
･ウドと厚揚げの煮物
･かぼちゃのグリル
・蕎麦サラダ
・
･菜の花とディルの混ぜご飯
・
・ローズマリーのひと枝を添えて

・自家製の米麹の甘酒...
・桜の塩漬け
・京都からの塩昆布
・自家製のあんこ
・
春限定の甘酒は
最初にちょんと浮かべた桜を愛でて。
ひとくち、ふたくち、
お口に含み ほんのり香りも楽しんで、
上品な旨味の塩昆布でお口直し、
みくちめお口に含めたら、
もう一輪 桜を足したり、餡子を混ぜたり、、、
思い思いの桜甘酒をお楽しみくださいます様に。
・
桜甘酒 十人十色 是旨し。

ちどりの桜始め
・
桜すこーん...
・
生おからを混ぜ込み
砂糖の代わりに、
自家製の甘酒の
ほんのりとした甘さ。
・
桜の塩漬けを丁寧に戻して水気を
切ってスコーンの中へ。
桜が舞い踊る様に見え隠れ。
春限定の桜のすこーん。
ほんのりとした香りと塩気もぜひご賞味下さい。

初節句のご会食用のお弁当。...
春の日、ハレの日、
初節句おめでとうございます。
ちどり弁当のご注文を本当に有難うございました。
・
お品書き

･自家製ローストポーク
･ちどりがんもとペンネのトマト煮
･りんごとクリームチーズの春巻き
･有頭海老のハーブソテー
･ウドと厚揚げの煮物
･かぼちゃのグリル
・蕎麦サラダ
・
･菜の花とディルの混ぜご飯
・
・桃の花のひと枝を添えて

梅もほころび始め春一番の便りが
舞い込む季節となりました。...
平素皆様には大変お世話になり
本当に有難うございます。

ちどり の くろさわです。

お陰様で昨年暮れより5年目に向けて歩みを始めた、
ぎゃらりーマドベと花ちどりですが、
5月末日まで休業をさせて頂く事になりました。

理由といたしましては母体である
飲食店のスタッフ不足が大きな原因です。
ここ数年のサービス業の人手不足は
本当に深刻さを増しています。
自店におきましても、ここ2年位はとても顕著で、
求人に対しての応募がままならない状況が続いております。
とても悩んだ末の決断でありますが、
お客様、作家の皆さま、本当にご迷惑を
お掛けして申し訳ございません。

5月以降のご報告にはまた後日、お伝えさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。

3/15までは雑務や整理をしながら
13時-17時の時間帯でお店を開けております。
GW用に買い付けた品物など多くございますので、
器以外になりますが店内品2割引にてご案内をさせて頂きます。
もし、宜しかったらご覧ください。
(月火定休、3/9のみ都合により休業になります)

ぎゃらりーマドベ/花ちどり くろさわ

販売日は毎週水曜日・土曜日。
お電話でのお取り置きも承ります。
0292731178までお願いします。
どうぞ宜しくお願いいたします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【3月ちどり店頭べーぐる販売スケジュール】

　3日(土) 抹茶
　7日(水) 黒胡麻ひじき
10日(土) さくら
14日(水) 黒胡麻あん
17日(土) 黒豆きなこ
21日(水) さくら
24日(土)黒糖くるみレーズン
28日(水) 雑穀
31日（土）さくら